2022.07.29
今年も梅の土用干しをしました。土用干しの効果は・太陽の光と熱の殺菌作用・余分な水分を蒸発させ保存性を高める・日差しと夜露を交互に当てて皮と果肉を柔らかくする、だそうです。出来上がりが楽しみです。
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