世界の料理inオランダ

2023.08.30

昨日の昼食は「世界の料理inオランダ」
・サーモンサンドイッチ
・ミートローフ
・フリッツ（フライドポテト）
・エルテンスープ（グリーンピースのスープ）


先日は「郷土料理in埼玉」
・すったて（ごまダレ冷うどん）
　※胡麻、味噌、野菜などの具材を「すりたて」で食べていたところからきており、「すったて」のことを「冷汁（ひやしる）」または「つったて」と呼ぶこともあるそうです。
・みそポテト
・ほうれん草とルッコラのお浸し
・かてめし（混ぜご飯おにぎり）

「まごわやさしい献立」
・炊き込みご飯
・鰆のとろろ焼き
・炒り豆腐
・ささ身とひじきの胡麻ドレ和え
・ミニそうめん

皆でおいしくいただきました。


朝方、西の空に出現した虹。
近隣にお住いのご家族様よりいただきました。
最近何度が目にする光景だそうです。
幻想的ですね。

》一覧へもどる